PN647: HUB SMART RECIPE CARD DIGITAL
FAQIHAH AL-IMTIYAZ BINTI MOHD HUZAIRI KOLEJ VOKASIONAL TANAH MERAH
Type Your Abstract Here!
Hub Smart Recipe Card Digital dibangunkan bagi mengatasi isu beban kognitif, risiko keselamatan fizikal, dan pembaziran bahan mentah di dapur amali pelajar di Kolej Vokasional. Kekuatan utama platform LMS modular ini terletak pada integrasi Pustaka Resipi S.M.A.R.T berpendekatan micro-step, Kalkulator Masa Pintar dinamik untuk mengoptimumkan pengurusan masa, serta Pintu Keselamatan Kod Warna dengan kuiz penghalang risiko. Platform ini turut diperkukuh oleh penjejak Jiwa Dapur yang menerapkan adab kulinari dan amalan sisa sifar (SDG). Keunikan modularnya membolehkan penskalaan resipi tanpa kos cetakan baharu, sekali gus meminimumkan kos operasi (OPEX) institusi secara lestari.