RAJA BATRISYA JASMIN BINTI RAJA ASDI KOLEJ VOKASIONAL KUALA BERANG
Produk inovasi ini adalah Banana Wholemeal Cake dengan tambahan kacang soya, yang menggabungkan manfaat pisang, tepung gandum penuh, dan kacang soya untuk menghasilkan kek yang lebih bernutrisi. Pisang memberikan rasa manis alami dan kandungan serat tinggi, sementara tepung gandum penuh menambah serat tambahan. Kacang soya menyumbang protein berkualiti tinggi, menjadikan kek ini pilihan yang lebih sihat. Inovasi ini bertujuan menyediakan alternatif makanan ringan yang berkhasiat, sesuai untuk semua peringkat umur, dengan fokus pada gaya hidup sihat dan penggunaan bahan alami.Objektif utama inovasi kek pisang gandum penuh dengan kacang soya ini adalah untuk menawarkan pilihan pencuci mulut yang lebih sihat, berkhasiat, dan memikat rasa kepada pengguna moden. Menggabungkan serat tinggi dari tepung gandum penuh dengan protein tumbuhan dari kacang soya, kek ini memenuhi keperluan gaya hidup sihat tanpa mengorbankan kelazatan. Dengan rasa manis semula jadi dari pisang masak dan tekstur lembut yang kaya, produk ini sesuai untuk semua lapisan usia, termasuk mereka yang mencari alternatif kepada makanan ringan berasaskan tepung putih. Ia juga selaras dengan trend makanan sihat yang semakin popular, menjadikannya pilihan sempurna untuk peminat inovasi makanan.